262 páginas
publicado em 2011
Editora: Via das Artes
Dimensões: 24,5 x 19,5 cm
Área: Culinária
Este livro procura mostrar de que maneira a comida permeia, através da história, os principais acontecimentos da ciência, da literatura, das artes plásticas, da filosofia e, acima de tudo, da vida humana. Enquanto a culinária empresta cores, aromas e sabores a personagens históricos, o autor Mauro Imperatori entrecorta relatos com receitas. | Brochura.
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