publicado em 2011
Editora: Gold
Dimensões: 23,5 x 21,5 cm
Área: Culinária
O quinto volume da Coleção Folha Cozinhas da Itália desvenda a personalidade gastronômica da Sicília. Na maior ilha do Mediterrâneo, as influências de invasores históricos aparecem em sabores locais, como do atum em crosta de pistache, da cassata siciliana e dos deliciosos canólis de ricota. Conheça estas e outras incríveis receitas sicilianas apresentadas neste livro.
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